Piment Frigitello de Padrón

Un poivron aux usages multiples, avec un rendement abondant aussi en plein air. A cueillir verts ou mûrs, pour la consommation crue, la cuisine ou les conserves. Se prête spécialement pour la préparation de “Pimientos de Padrón”: les faire revenir brièvement dans de l’huile d’olive très chaude et épicer avec du gros sel.

Saveur: plutôt doux

Type de fruit: conique

Couleur: rouge

Besoin en chaleur: haut

Besoin en fumure: moyen-haut

Distance entre les lignes: 45 cm

Distance sur les lignes:  50 cm

Source: www.zollinger.bio